Ratafia Indomable | Casa Palanca

La Ratafia Indomable neix a Tor, un poble carregat d’història. És molt més que un licor: és un crit de rebel·lia i un homenatge a "Palanca".

Elaborada amb recepta artesana, la seva maceració lenta extreu l’ànima de les herbes i espècies del Pirineu. El resultat és una ratafia intensa, amb caràcter, que celebra la memòria i la identitat d’un món rural que es resisteix a desaparèixer.

Cada ampolla és un tros de muntanya, un record viu de la vida pagesa i ramadera, i una invitació a brindar per la llibertat i l’autenticitat.